Tập thể dục là một hoạt động thú vị nhưng không phải ai cũng có đủ thời gian và điều kiện để dành cho mình một khoảng thời gian cố định trong ngày để tập, nhất là đối với những người bận rộn vì công việc. Tuy nhiên, không phải vì thế mà không có phương pháp và các bài tập phù hợp với bạn. Chỉ cần dành chút thời gian nghỉ giải lao, ngồi tại chỗ, bạn[...]
Hương Vị Sum Vầy là chủ đề được nhiều độc giả quan tâm. Tết Nguyên Đán không chỉ là một kỳ nghỉ lễ, mà còn là linh hồn của văn hóa Việt, là thời khắc thiêng liêng để mỗi người con đất Việt hướng về cội nguồn, đoàn tụ bên gia đình. Trong khoảnh khắc chuyển giao của đất trời, khi mai vàng hé nụ, đào thắm khoe sắc, mâm cỗ Tết trở thành trung tâm của m[...]
Xôi vò cốm, hạt sen:
* Nguyên liệu:
Gạo cốm: 1.000g.
Hạt sen: 300g.
Đỗ xanh: 500g.
Dừa nạo: 100g.
Muối tinh: 1,5 thìa.
Đường: 200g.
Dầu ăn: 100ml.
* Cách chế biến:
– Gạo cốm vo sạch sau đó ngâm nước lạnh khoảng 5 phút rồi đổ ra rá cho ráo nước.
– Hạt sen sơ chế sạch, ninh bở để riêng.
– Đỗ xanh ngâm nước lạnh 4 tiếng sau đó đãi s[...]
Sữa yến mạch
Sữa yến mạch là sự thay thế hoàn hảo cho sữa bò nếu bạn đang điều trị mụn trứng cá. Yến mạch rất giàu cellulose, lactose, vitamin E và axít folic… các chất cần thiết cho một làn da khỏe mạnh, mịn màng.
Đậu phụ
Đậu phụ là nguồn cung cấp protein tuyệt vời cho các bữa ăn hàng ngày của bạn. Phô mai, đậu phụ và các chế phẩm từ đậu nành là[...]
Trong hành trình cuộc đời, đôi khi chúng ta phải đối mặt với những ngã rẽ đầy chông gai, đặc biệt là khi tình yêu không đi đến bến bờ như mong đợi. Cảm giác hụt hẫng, đau khổ và thậm chí là tuyệt vọng sau một mối tình tan vỡ là điều hoàn toàn tự nhiên. Tuy nhiên, thất bại không phải là dấu chấm hết, mà là một cơ hội để chúng ta dừng lại, chữa lành [...]
Mứt hạt sen
Hương sen thanh tao, vị sen ngọt mà thanh đạm là một món ăn rất thích hợp cho ngày tết cổ truyền. Mứt hạt sen đối với người dân Việt Nam là một món mứt quen thuộc thì đối với người miền Nam lại càng quá đỗi thân thiết bởi những cánh đồng sen bát ngát của miệt sông nước dường như đã ăn sâu bám rễ vào tâm hồn người người Nam từ thuở khai [...]
Nguyên liệu:
– 100g gạo
– 1 lít nước
– 1 quả trứng vịt bắc thảo
– 100g thịt heo
– 1 miếng gừng nhỏ
– Một ít hành lá
– Gia vị: 1 muỗng canh rượu trắng, 1/4 muỗng cà phê tiêu trắng, 5g muối, chút dầu mè
Cách nấu
Băm nhỏ thịt. Bạn cũng có thể dùng thịt xay sẵn để tiết kiệm thời gian và công sức.
Gừng thái sợi[...]
Mì xào nấm đông cô
Các hương vị trong món mì được kết hợp vô cùng hài hòa và cũng rất dễ ăn, vừa có tinh bột, vừa có rau xanh, chỉ trong một món mà cung cấp đủ dinh dưỡng cho một bữa ăn.
Thành phần: Mì vắt, tương ớt, nấm đông cô, cải ngọt, ớt sừng, dầu hào, đường muối.
Thực hiện:
Mì luộc chín rồi dội qua nước lạnh, ớt sừng, nấm đông cô, cải ngọt r[...]
Tất cả mọi người đều cảm thấy chút sầu muộn khi trời vào đông, khi ngày ngắn lại và lạnh hơn. Với một số người, những thay đổi này trở nên nghiêm trọng, được gọi là chứng rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD), hay trầm cảm mùa đông.
SAD xảy ra vào mùa thu và đông, khi trời nhanh tối hơn, khiến cơ thể suy nhược. Chỉ riêng tại Mỹ, ước tính khoảng 20% dân s[...]