Sẵn sàng đọc
Nguyên liệu :
– 1 cốc thạch khoai môn.
– 1 cốc thạch trà xanh.
– 1/2 trái lê.
– 1/2 trái táo.
– 300gr dưa hấu.
– 1 muỗng canh nước cốt dừa.
– 1 muỗng canh sữa đặc có đường.
– 1 muỗng canh nước cốt chanh.
– 1 muỗng canh đường.
Cách làm :
Dưa hấu, táo, dưa lê gọt vỏ, bỏ hạt, xắt hạt lựu to (nếu chưa trộn ngay có thể cho vào âu giữ trong tủ lạnh).
Thạch rau câu đổ ra đĩa, xắt hạt lựu to. Trộn đều thạch với các loại trái cây đã được xắt hạt lựu.
Lần lượt rưới đều nước cốt dừa, sữa đặc, đường, nước cốt chanh lên tô thạch, nhẹ tay đảo đều.
Bày ra đĩa.Tùy vào khẩu vị, bạn có thể ăn kèm với đá bào hoặc làm lạnh trong ngăn mát của tủ lạnh.
Ba mẹ mong con tự hào về cội nguồn? Bộ sách này sẽ gieo vào lòng con tình yêu sử Việt một cách nhẹ nhàng và sâu sắc.







