Sẵn sàng đọc
Nguyên liệu:
– Cá bống: 200 g
– Bột chiên giòn: 1 gói
– Rau ăn kèm
– Khế chua: 1-2 quả
– Chuối xanh: 1-2 quả
– Dầu ăn
Cách làm:
Cá bống rút ruột, rửa sạch với nước muối loãng sau đó để cá ráo nước.
Cho bột chiên giòn ra đĩa rồi lăn từng con cá bống qua lớp bột.
Đặt chảo lên bếp đợi cho dầu sôi thả từng con cá vào chiên vàng.
Cá vàng giòn 2 mặt là đã chín.
Khi cá chín vàng giòn bày cá lên đĩa ăn cùng rau thơm, chuối xanh và khế chua. Thêm một bát mắm chấm ớt tỏi nữa thì thật là tuyệt.
Chỉ một vài bước đơn giản nhưng món cá bống chiên giòn sẽ đem lại cho các thành viên trong gia đình một bữa cơm đầy lôi cuốn và hấp dẫn.
Chúc các bạn ngon miệng!
Làm mẹ cũng là một nghệ thuật sống — biết đâu là đủ, biết yêu thương đúng cách. Cuốn sách này sẽ giúp mẹ tìm thấy những giá trị tinh thần sâu sắc để làm gương cho con. Đây là gợi ý dành cho ba mẹ:
