• Cách làm món đậu bắp nhồi chả cá chiên

    3 năm trước admin 0
    Nguyên liệu: Đậu bắp : 10 trái Cá thác lác : 200g Tương ớt : 50g Xốt mayonnaise : 100g Muối, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn Hành lá, thì là, xà lách, cà chua Bột chiên giòn hải sản Cách thực hiện Sơ chế – Chẻ đôi trái đậu bắp, khoét bỏ ruột, ngâm nước muối loãng. – Cá thác lác quết dẻo với 1M cọng hành lá, 1M thì là, 1/3m tiêu và 1m nước[...]

  • Cách Làm Kem Bí Đỏ Dẻo Mịn, Thơm Ngậy Cho Cả Gia Đình

    3 năm trước 0
    Trong những ngày thời tiết giao mùa dịu mát, không gì tuyệt vời hơn việc tự tay vào bếp chuẩn bị một món tráng miệng ngọt ngào, thơm ngậy cho gia đình; và cách làm kem bí đỏ dẻo mịn, thơm lừng hương quế chính là gợi ý hoàn hảo mà bạn không nên bỏ qua. Bí đỏ không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các món canh, súp hay bánh nướng truyền thống mà k[...]

  • Chè Xoài Thanh Mát: Khám Phá Công Thức Đơn Giản Cho Món Tráng Miệng Hấp Dẫn

    3 năm trước 0
    Trong những ngày hè oi ả, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly chè xoài mát lạnh, thơm lừng và ngọt dịu? Món tráng miệng này không chỉ làm hài lòng vị giác mà còn mang đến cảm giác sảng khoái, giải nhiệt tức thì. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm chè xoài kiểu mới, chú trọng sự thanh mát và ít béo, nhưng vẫn giữ trọn vẹn hương vị đ[...]

  • Thịt lợn nướng mè thơm ngon

    3 năm trước 0
    Mè là loại hạt rất tốt cho sức khỏe, mà lại thơm bùi khó tả. Hãy để thịt heo của bạn được thấm bùi vị mè và thơm lừng mùi nướng nhé. Thơm ngon bánh đập thịt nướng phố biển Bún thịt nướng ngon ở đường Bùi Đình Túy Làm chả thịt nướng cực ngon ăn với bún Nguyên liệu 400g cốt lết không xương 1/2 thìa súp tỏi băm 1/2 thìa súp hành tím băm 1 thìa súp mè [...]

  • Bí Quyết Vàng Để Làm Bánh Xèo Giòn Rụm, Thơm Ngon Chuẩn Vị

    3 năm trước 0
    Trong vô vàn món ngon của ẩm thực Việt, bánh xèo luôn chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng thực khách bởi hương vị độc đáo, sự hòa quyện của vỏ bánh giòn tan, nhân tôm thịt đậm đà và rau sống thanh mát. Tuy nhiên, để tự tay làm được những chiếc bánh xèo chuẩn vị, vàng ươm và giữ được độ giòn rụm lâu là cả một nghệ thuật. Bài viết này sẽ bật mí cho [...]

  • 9 mẹo cho món nướng ngon

    3 năm trước admin 0
    Các món nướng ngày nay rất được ưa chuộng vì thức ăn chế biến bằng phương pháp này có hương vị vô cùng thơm ngon mà lại không tích giữ quá nhiều chất béo. Sau đây là một số mẹo vặt giúp bạn thực hiện hoàn hảo các món nướng: Ướp nguyên liệu – Ướp nguyên liệu món nướng nhất thiết phải là nước sốt chế biến trước với các thành phần gia vị phổ biế[...]

  • Hướng dẫn làm món canh cua nấu rau đay

    3 năm trước admin 0
    Nguyên liệu: – 1 ký cua đồng – 1 bó rau đay – Mắm tôm, nước mắm – Muội, tí bột nêm ( hay bột ngọt ) Chuẩn bị: – Cho cua vào thau, đổ nước ngập cua, rửa nhiều lần cho cua sạch bùn đất, sau đó lật bỏ mai , yếm. – Cho cua vào cối ( hay bỏ vào robot ) giã nho. Bỏ vào cua 1 muỗn cà phê muối + 1 lítre nước. Bóp kỹ cho [...]

  • Nghệ Thuật Pha Chế Cocktail: Khám Phá Hương Vị Đẳng Cấp Tại Gia

    3 năm trước 0
    Với Nghệ Thuật Pha Chế Cocktail, Trong thế giới của những buổi tiệc tùng sôi động hay những khoảnh khắc thư giãn bên bạn bè, cocktail luôn là tâm điểm của sự chú ý. Không chỉ là một thức uống có cồn, mỗi ly cocktail còn là một tác phẩm nghệ thuật, là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị, màu sắc và cảm xúc. Từ những ly Martini cổ điển sang trọng đến Mo[...]

  • Hướng dẫn chế biến món Cốt lết heo rán giòn kiểu Áo và salad cà chua.

    3 năm trước 0
    Trong chuyên mục Nấu ăn ngon của Tạp chí ẩm thực, đầu bếp Geoffrey sẽ giới thiệu một món ăn rất độc đáo của người Áo, món Cốt lết heo rán giòn kiểu Áo và salad cà chua. Cách nấu bò kho ngon – Hướng dẫn chi tiết Cách nấu lẩu hải sản thơm ngon cho cả nhà Hướng dẫn làm món Ốc nấu chuối đậu Nguyên liệu: – 360g cốt lết heo, thái thành 3 R[...]

  • Bí Quyết Cho Cách Nấu Chè Đậu Đen Quánh Dẻo, Hạt Mềm Bùi Không Bị Sượng

    3 năm trước 0
    Trong ký ức của nhiều thế hệ, những bát chè đỗ đen ngọt bùi, mát lành luôn là thức quà giải nhiệt tuyệt vời mỗi khi thời tiết oi bức. Hương vị mộc mạc của hạt đậu chín mềm, quyện cùng nước chè ngọt thanh và chút béo ngậy của cốt dừa từ lâu đã trở thành một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực gia đình. Tuy nhiên, để có được một thành phẩm hoàn hảo với hạt[...]