Hương thơm nồng nàn tỏa ra từ gian bếp ấm cúng luôn có một sức mạnh kỳ diệu để kéo các thành viên gia đình xích lại gần nhau hơn. Trong số những món ăn kích thích vị giác mạnh mẽ nhất, món thịt bò khoai tây viên chiên là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và phần nhân bùi béo, ngọt ngào bên trong. Không chỉ là một món ăn chơi vui mi[...]
Trong vô vàn những sản vật mà thiên nhiên ban tặng, có một loại khoai đã trở thành niềm tự hào của nhiều vùng cao, đặc biệt là ở Bá Thước, Thanh Hóa: đó chính là khoai sọ vàng. Không chỉ là một món ăn dân dã, khoai sọ vàng mang trong mình cả một câu chuyện về văn hóa, lịch sử và tình cảm của con người với mảnh đất quê hương. Với màu vàng ươm bắt mắ[...]
Nghêu nướng mỡ chài, vừa nghe đã muốn được thưởng thức. Hãy cùng nhau lăn vào bếp nhé! Món nghêu nướng này làm món nhậu lai rai cho các ông chồng thì tuyệt cú mèo. Hướng dẫn làm chả nghêu nhồi bông bí Cách làm 2 món nghêu hấp cực ngon Cách làm canh nghêu nấu khế
Nguyên liệu
1,5 kg nghêu
Mỡ chài
Các đồ gia vị: hạt nêm, muối tiêu
Lá gia vị: quế, hành[...]
Bò cuộn xốt lá quế là món ăn kiểu Tây có một loại nước xốt cực kì thơm ngon và đặc biệt để các chị em có thể thiết đãi gia đình trong các bữa tiệc nhé! Nấu món thịt bò xào củ đậu Cách nấu bò kho khế – món ngon đưa cơm Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc – lạ nhưng tuyệt ngon
Chuẩn bị
– Bò phi lê: 250g
– Ba rọi muối: 6 miếng
–[...]
Trong nhịp sống hối hả, đôi khi chúng ta quên mất giá trị của một bữa sáng đủ đầy và tinh tế. Bánh mì cá hồi xông khói không chỉ là một món ăn nhanh gọn mà còn là lời mời gọi bạn chậm lại, tận hưởng hương vị tuyệt vời và bổ dưỡng, mang đến năng lượng dồi dào cho một ngày mới. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa sự tiện lợi, dinh dưỡng và vẻ đẹp sang tr[...]
Nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Cao Thắng (quận 3, TP HCM), tiệm bánh mì ở đây có tuổi đời đã hơn một phần hai thế kỷ. Theo những người lớn tuổi hay ăn thì đây là tiệm bán bánh mì thịt đầu tiên ở Sài Gòn. Chủ nhân của nó là hai vợ chồng người Bắc di cư vào Nam từ những năm 50 của thế kỷ trước.
Bánh mì với phần ăn thập cẩm là món ngon nổi tiến[...]
Bí Quyết Nấu Bún Ốc Chuối là chủ đề được nhiều độc giả quan tâm. Bún ốc chuối đậu không chỉ là một món ăn, mà còn là cả một nghệ thuật ẩm thực, kết tinh từ sự khéo léo và tinh tế của người Việt. Dù có vẻ cầu kỳ trong khâu chuẩn bị, nhưng thành quả là một bát bún nóng hổi, đậm đà hương vị chua thanh của dấm bỗng, béo ngậy của đậu phụ, bùi bùi của ch[...]
Món ăn đẹp mắt, nhiều chất xơ này chắc chắn sẽ được các thành viên trong gia dình bạn đón nhận rất hồ hởi đấy. Làm sao để làm dưa góp thật giòn cho ngày Tết? Làm sao để làm nộm hoa chuối? Làm sao để làm món nộm su hào cà rốt ?
Nguyên liệu:
-Cà rốt thái lát: 3 chén
-Củ cải đỏ thái lát: 1 chén
-Hành xanh thái nhỏ
-¼ chén rau mùi thái nhỏ
-1 quả chanh[...]
Một ly sinh tố chuối mát lành, thơm dẻo không chỉ là món quà tự nhiên nuôi dưỡng cơ thể mà còn là cách người phụ nữ gửi gắm sự chăm sóc ấm áp đến bản thân và gia đình mỗi sớm mai. Trong nhịp sống hiện đại hối hả, việc cân bằng giữa công việc và sức khỏe cá nhân trở thành một thách thức lớn. Chuối – một loại quả quen thuộc, bình dị – khi[...]
Với Chén Chè Nóng 5000 Đồng Ở Sài Gòn, Hơn hai tuần qua, Sài Gòn chợt khoác lên mình chiếc áo se lạnh bất chợt mỗi khi chiều buông. Những cơn gió heo may từ phương Bắc lang thang ghé qua, mang theo chút hương vị của mùa đông, khiến lòng người bỗng dưng thèm tìm về những gì thân thuộc, ấm áp. Giữa nhịp sống hối hả, xô bồ của thành phố không ngủ, có [...]
📚 Sách tinh hoa ✨
Mẹ muốn dành cho mình và con những điều tử tế nhất từ tinh hoa thế giới? Bản đặc biệt này vừa là sách, vừa là món quà tri thức để mẹ chiêm nghiệm mỗi ngày: