Khám phá ẩm thực

Cái lạnh len lỏi khắp phố phường thủ đô như muốn “đưa đẩy” bước chân thực khách đến với quán xá nơi vỉa hè, để cùng xuýt xoa thưởng thức những hương vị ẩm thực mà chỉ Hà Nội mùa đông mới có thể đem đến… Dạo phố cổ tìm mua bánh bò Dẻo thơm bánh chưng Bờ Đậu – Thái Nguyên Lạ lẫm ngọn su su Sapa Bánh tôm giòn tan, óng mỡ, thơm ngọt[...]

Khi nhắc đến Huế, người ta không chỉ nghĩ về những lăng tẩm cổ kính, dòng sông Hương thơ mộng hay tà áo dài tím dịu dàng, mà còn nhớ đến một di sản ẩm thực vô cùng phong phú và tinh tế: Chè Huế. Từ những gánh hàng rong ven đường đến các quán chè sang trọng, mỗi chén chè đều ẩn chứa một câu chuyện, một tâm hồn của người dân xứ cố đô. Chè Huế không đ[...]

Không nổi tiếng như món bánh bèo bì, bún ống chỉ còn tương đối xa lạ với nhiều du khách khi đến Bình Dương. Tuy nhiên, món ăn với tên gọi lạ lùng đó sẵn sàng làm du khách mê mẩn nếu như đã được một lần thưởng thức. Đậm đà hương vị bún riêu ốc miền Tây Những món bún miền Bắc nổi tiếng ở Sài Gòn Đậm đà bún cá miền Tây Không nổi tiếng như món bánh bè[...]

Với Sò Huyết Sauna Hương Vị Biển Cả, Trong thế giới ẩm thực phong phú của Việt Nam, sò huyết luôn chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng những tín đồ hải sản. Từ món cháo sò huyết ấm lòng, sò huyết xào me chua ngọt đến sò huyết nướng tái thơm lừng, mỗi cách chế biến đều mang đến một dư vị riêng. Thế nhưng, có một biến tấu độc đáo, một trải nghiệm ẩm [...]

Bò né; bò bít tết là những món Âu đã Việt hóa được bán nhiều ở Sài Gòn. Bạn có thể thưởng thức món ngon này trong một nhà hàng sang trọng hay ở quán vỉa hè bất kỳ. Quán bò đông khách trong hẻm nhỏ Phở bò gia truyền cụ Tặng Điểm danh 2 quán kem lâu năm nhất ở Sài Gòn Xuất phát điểm của hai món bò này là trong các nhà hàng. Tuy nhiên, cùng với thời g[...]