Sẵn sàng đọc
Với thớ thịt mềm và đượm gia vị tẩm ướp cùng với màu vàng cánh gián “bắt mắt” cho bạn món đùi gà có hương vị thật mới lạ. Cách nấu bò kho ngon – Hướng dẫn chi tiết Cách nấu lẩu hải sản thơm ngon cho cả nhà Hướng dẫn làm món Ốc nấu chuối đậu
Thịt đùi gà 500 gr;
Nước tương 2 muỗng canh;
Gừng 1 củ; Ớt sừng 1 trái;
Dầu hào 1 muỗng canh;
Tỏi bằm 1 muỗng cà phê;
Nấm đông cô khô 3 cánh;
Hành lá, ngò, xắt nhỏ;
Hạt nêm, tiêu, đường.
Đùi gà rửa sạch, khía vài đường chéo, ướp với hạt nêm, tiêu khoảng 10 phút.
Nấm đông cô ngâm nở, xắt nhỏ. Gừng gọt vỏ, xắt nhỏ. Ớt sừng, bỏ cuống, hạt, xắt nhỏ.
Trộn đều 2 muỗng canh nước tương với 1 muỗng canh dầu hào trong chén nhỏ, nêm đường vừa miệng.
Cho gừng, tỏi, ớt, nấm đông cô, hành lá, ngò vào hỗn hợp này.
Khi mẹ học cách trưởng thành, con cũng sẽ lớn lên trong lòng tử tế. Ba mẹ muốn đồng hành cùng con trên hành trình này? Đây là gợi ý dành cho ba mẹ:
